Resep Pisang Goreng Kremes Special
Bahan – Bahan :
- 10 buah pisang raja / pisang uli matang
- Bahan Kremes :
- 150 gram tepung beras
- 50 gram tepung tapioka
- 2 kuning telur
- 25 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok teh garam
- Secukupnya air
Pisang Goreng Kremes Special |
Cara Membuat Pisang Goreng :
- Pertama pisang dikupas dan belah 3 atau 4 namun jangan sampai putus pada ujungnya, kemudian lebarkan supaya menyerupai kipas.
- Lalu Sipakan wadah dan masukkan semua bahan kremesan dan tambahkan air secukupnya. Aduk hingga merata, dan pastikan adonan kremesan agak encer namun jangan terlalu encer.
- Setelah itu panaskan minyak goreng dengan menggunakan api kecil saja.
- kemudian celupkan pisang yang sudah dikupas tadi ke dalam adonan kremesan, dan masak hingga berwarna kuning keemasan. Lalu angkat dan tiriskan.
- Ulangi hingga pisangnya habis, kemudian sisa adonan kremesan tadi di goreng dengan takaran satu sendok sayur hingga adonan habis.
- Dan sajikan pisang kremes dengan adonan kremes yang di goreng tadi.
- Siap Dihidangkan.