Resep Cara
Membuat Sambal Ganja a.k.a. Sambal Asam Udeung ( Khas Aceh )
 |
| Sambal Asam Udeung ( Khas Aceh ) |
Bahan – Bahan Membuat Sambal Ganja a.k.a. Sambal
Asam Udeung
- 15 Buah Cabe rawit
- 2 Buah Belimbing Wuluh
- 1 Batang Sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 siung Bawang merah
- 8 ekor udang kecil
- Garam Secukupnya
Cara Membuat Sambal Ganja a.k.a. Sambal Asam Udeung
( Khas Aceh )
- Goreng udang sampai berubah warna, kemudian dicampur kebahan lainnya, dan diulek hingga halus, tes rasa.
- Dan siap dinikmati.